Fassrestaurierung

Zusätzlich zur Dekoration und Individualisierung von Fässern, die mit Ihren Logos oder Markenzeichen für Marketing- und Werbekampagnen verwendet werden. Wir haben uns auch auf die Restaurierung von Fässern für die Herstellung von Wein und verschiedenen Likören (Rum, Brandy, Whisky usw.) spezialisiert.

Unser Restaurierungsverfahren ermöglicht es uns, den Fässern mittels innerer Regeneration und äußerem Schleifen neues Leben einzuhauchen. Es ist ein individualisierter Prozess, Fass für Fass, bei dem wir fast die gesamte innere Schicht des Holzes zurückgewinnen.

Durch Fräsen entfernen wir die in den Poren des Holzes kristallisierten Weinfeststoffe, wobei ein Teil der ursprünglichen Abdichtung des Fasses erhalten bleibt. Anschließend kann eine intensive Dampfbehandlung durchgeführt werden, um eine bessere Desinfektion, auch im Innern der Dauben, zu erreichen und verschiedene Schimmelpilze, Bakterien und Hefen wie Brettanomyces zu beseitigen.

Der Prozess wird mit Außenschleifen abgeschlossen, um ein reales Bild des ursprünglichen Aussehens zu vermitteln.